عملکرد مطلوب sts304 مورد استفاده در ظروف آشپزی

چه نوع ظرفی را برای استفاده در فر یا مایکروفر بخریم؟

۲- ظروف سرامیکی. ظروف سرامیکی یکی دیگر از ظرف‌هایی است که می‌توان در فر یا مایکروفر از آن‌ها استفاده کرد. این ظروف به دو صورت لعاب‌دار و بدون لعاب تولید می‌شود که نوع لعاب‌دار آن را می ...

ادامه مطلب

ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن

کلید واژه های مربوط به ظروف فلزی استنلس استیل. استنلس استیل Stainless Steel: استنلس استیل برای اهداف مختلفی مانند اهداف ساختمانی ساخته می شود فلزی با دوام و مقرون به صرفه است که در برابر خوردگی مقاوم ...

ادامه مطلب

انواع جنس قابلمه | معرفی و انتخاب بهترین قابلمه

6:ظروف نچسب گرانیتی، تفلون و سرامیکی : در ادامه می خواهیم به مهمترین و پر استفاده ترین ظروف حال حاضر بپردازیم. ظروف نچسب به چند دسته اصلی تقسیم می شوند که تمامی آن ها دارای ماده اولیه یکسانی ...

ادامه مطلب

شغل کافه داری – لیست وظایف و مهارت هایی برای داشتن یک کافه با فروش بالا

نکته‌ی مهمی که در این مرحله باید به آن توجه کنید، هماهنگی و همخوانی ظروف مورد استفاده با طراحی داخلی کافه است. این موضوع باعث می‌شود تا حس بهتری به مشتری القا گردد.

ادامه مطلب

لوازم آشپزخانه سام ست | مجله نی نی سایت

ظروف آشپزخانه سام ست علی‌رغم کیفیت مناسب و عملکرد مطلوب، از قیمت کاملاً مناسب و به‌صرفه‌ای نیز

ادامه مطلب

از کاربرد قطعات سیلیکونی چه می دانید؟

چسب سیلیکونی: چسب سیلیکون یکی از پرکاربردترین ترکیبات پلیمری است که اغلب در قطعات الکترونیکی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از این نوع چسب به منظور چسباندن انواع شیشه ها نیز استفاده می شود ...

ادامه مطلب

پر استفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای غذاهای بین المللی

در این مقاله قصد داریم به معرفی پر استفاده ترین ظرف آشپزخانه برای پختن غذاهای بین المللی خوشمزه بپردازیم و ببینیم برای شروع کار به چه مواردی نیاز خواهیم داشت. پس کنار ما باشید.

ادامه مطلب

کاربرد فلزات در صنعت لوازم خانگی | مرکزآهن

با گسترش زندگی مدرن، تنوع و تعدد استفاده از انواع لوازم خانگی در بین خانواده ها رواج بسیاری پیدا کرده؛ وسایلی که زندگی افراد را متحول کرده و به خاطر سهم 1.3 درصدی در تولید ناخالص داخلی، نقش انکار ناپذیری در تولید، تجارت ...

ادامه مطلب

۱۰ ایده مفید برای چیدمان کابینت آشپزخانه | زمان استودیو

نحوه چیدمان کابینت آشپزخانه. کابینت‌های آشپزخانه مکانی عالی برای نگهداری وسایل آشپزی هستند و با استفاده مفید از آنها می‌توانید از ایجاد به‌هم‌ریختگی و آشفتگی در آشپزخانه خود، جلوگیری کرده و فضایی مرتب و منظم ایجاد ...

ادامه مطلب

ظروف آزمایشگاهی و انواع آن + ویژگی ها و کاربرد ها در آزمایشگاه

ظروف آزمایشگاهی شیشه ای، پرکاربرد ترین ظروفی هستند که در آزمایشگاه مورد استفاده قرار میگیرند. این ظروف دارای شفافیت هستند و موادی که درون آنها وجود دارد قابل مشاهده است. اصلی ترین کاربرد این ...

ادامه مطلب

0 تا 100 تفاوت بین قابلمه های گرانیتی و سرامیکی

ظروف گرانیتی و سرامیکی کدام بهتر است؟. همانطور که می بینید، تفاوت بین قابلمه های گرانیتی و سرامیکی بسیار ناچیز است و از نظر عملکرد، ایمنی و دوام بسیار مشابه یکدیگر هستند . اگرچه ظروف سرامیکی ...

ادامه مطلب

معنی علامت های روی ماشین ظرفشویی + معرفی برنامه‌های تکمیلی

برنامه varioSpeed Plus یا شستشوی ظروف در زمان کوتاه یکی از جدیدترین آپشن‌ها و علامت‌های روی ماشین ظرفشویی بوش است. در این برنامه بسته به برنامه شستشو زمان بین 20 تا 66 درصد کاهش می‌یابد.

ادامه مطلب

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

اولین مورد از لیست بهترین برند ظروف آشپزخانه: به معرفی برند پاشاباغچه اختصاص دارد. پاشا‌باغچه برندی ترکیه ای است. که در زمینه تولید ظروف سرو غذا و نوشیدنی فعالیت دارد. از جمله ظروف تولید شده ...

ادامه مطلب

کاربرد فلزات در آشپزخانه چیست ؟ ⋆ کاویان

ادامه مطلب

آیا ظروف نچسبی که در آن‌ها آشپزی می‌کنیم ایمن هستند؟

آیا ظروف مسی ایمن هستند؟ مس بسیار زیبا است و دیدن ظروف مسی براقی که چشمک می‌زنند، حس لذت‌بخشی را نصیب ما می‌کند؛ اما می‌دانیم که زیبایی‌ همه چیز نیست و در انتخاب ظروف آشپزخانه باید به ایمنی آن‌ها و خطراتی که برای ...

ادامه مطلب

از مزایای استفاده از ظروف سرامیکی دست ساز چه می‌دانید؟

ظروف سرامیکی دست ساز موجود در جویا عاری از هرگونه مواد شیمیایی هستند و به راحتی می‌توانید غذا و خوراکی‌های خود را در آنها سرو کنید. ۷. بهبود عملکرد دستگاه گوارش. یکی از ویژگی‌های ظروف ...

ادامه مطلب

نگاهی به اجاق القایی و نحوه عملکرد آن | درباره اجاق گاز القائی چه

در روش اجاق القایی به دلیل آنکه منقل شدن گرما تا 50 درصد سرعت می یابد، بیشتر مورد توجه آشپزهای عزیز است. ضمن اینکه در این روش گرما نیز نسبت به شعله های اجاق های معمولی به صورت یکدست تر بر روی ...

ادامه مطلب

نمک ماشین ظرفشویی چیست؟

شوینده ماشین ظرفشویی در آب نرم بهترین عملکرد را دارد، بنابراین نمک به شما کمک می‌کند تا ظروف تمیزتر شوند. آب سخت می‌تواند به مرور زمان باعث کدر شدن لیوان‌ها شود و همچنین قسمت‌های داخلی ...

ادامه مطلب

فرایند کنترل استراتژیک چیست؟ تکنیک ها و مدل های فرایند کنترل استراتژیک

معیارهای اصلی مورد استفاده در ارزیابی عملکرد بخش ها و وظیفه ها سازمان ها از تکنیک های مختلفی برای ارزیابی و کنترل عملکرد بخش ها ، واحدهای تجاری استراتژیک و حوزه های وظیفه ای با عملیاتی ...

ادامه مطلب

بررسی کیفیت و جنس انواع قابلمه و ظروف آشپزخانه در تهیه غذا

برخی از مواد نیاز به مراقبت ویژه، شست‌وشو با دست یا شرایط نگهداری خاص و ممنوعیت استفاده در پخت بعضی مواد غذایی دارند. بررسی نوع فلز استفاده شده در قابلمه و ظروف آشپزخانه

ادامه مطلب

8 نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی

۸ نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی. نکته اول: نگذارید مدت زیادی از زمان شستن ظروف تان بگذرد. این سهل انگاری باعث می شود آب مواد غذایی و یا چربی موجود در غذا، جذب سطح چوب شده و رنگ ظاهری و بوی آن ...

ادامه مطلب

بهترین مواد ظروف آشپزی: چگونه با هم مقایسه می شوند؟

تابه نچسب یک قطعه ضروری از ظروف آشپزی در آشپزخانه هر آشپزی است، از حرفه ای ترین تا مبتدی. و فرقی نمی‌کند که ...

ادامه مطلب

تشخیص ظرف ماکروویو و ترفندهایی که لازم است برای شناسایی بدانید

تشخیص ظرف ماکروویو كار بسيار ساده اي است .كافيست بايد ها و نبايد هاي استفاده از ظروف را بدانيد و روش تشخيص اينكه چه طرفي مناسب استفاده از ماكروفر است را بلد باشيد . ما در شادمگ در خصوص ظروف قابلیت استفاده در ماکروویو ...

ادامه مطلب

بهترین مارک قابلمه استیل چیست ؟ [چه برندی بخریم+بررسی برترین ها]

2. قابلمه استیل کرکماز (korkmaz) کارخانه ی کرکماز که در سال 1972 به عنوان اولین کارخانه ی تولید ظروف آشپزخانه در ترکیه تاسیس شد و چندی بعد توانست با موفقیت هایی که بدست آورد کارخانه تولید محصولات برقی خود را به راه اندازد .

ادامه مطلب

مضرات ظروف تفلون برای سلامتی (تحقیقات علمی 2022)

اگر میخواهید از ظروف تفلون و نچسب برای آشپزی استفاده کنید تابه را از قبل گرم نکنید و حرارت را همیشه متوسط نگه دارید. اگر در خانه پرنده نگه می دارید، استفاده از تابه های تفلون توصیه نمی شود.

ادامه مطلب

پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی

کسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دل‌نشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس

ادامه مطلب

شغل آشپزی | وظایف، بازار کار و شخصیت‌شناسی آشپزها | ای استخدام

وظایف آشپز. آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از ...

ادامه مطلب

دکوراسیون آشپزخانه مدرن خودتان را طراحی کنید

پس باید از راه حلی استفاده کنیم که امکان ذخیره همه مواد غذایی با ظاهری مطلوب در آشپزخانه فراهم آید. دسترسی سریع بدون خم و راست شدن. اگر شما جزو دسته افرادی هستید که قصد طراحی آشپزخانه خود را به ...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی بهترین انواع غذاهای ساده و مدرن + فیلم | دکور پلاس

با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

ادامه مطلب

پرداخت سطح

پرداخت سطح (به انگلیسی : Surface finish) که به عنوان بافت سطح (به انگلیسی : surface texture) نیز شناخته می‌شود، به طبیعت یک سطح گفته می‌شود که توسط سه مولفه خواب سطح ، زبری سطح ، و موج دار بودن مشخص می‌شود. [۱ ...

ادامه مطلب

مضرات بیسفنول آ روی سلامت : عوارض آن | بیسفنول آ در مواد غذایی

بیسفنول آ در بسته بندی های مواد غذایی وجود داشته و افراد روزانه از آنها استفاده می کنند. بر اساس اعلام انستیتو ملی علوم بهداشت محیطی (NIEHS) ، بیسفنول آ در بعضی از بطری های مواد غذایی مانند آب ...

ادامه مطلب

لیست جامع و راهنمای خرید تجهیزات رستوران و فست فود

جوجه گردان یا دستگاه فر پاچینی جهت بریانی کردن مرغ، جوجه، کتف و بال در فست فود، رستوران ، تهیه غذا و کترینگ مورد استفاده قرار می گیرد.که در انواع مختلف طراحی و ساخت می شود مانند: جوجه گردان ...

ادامه مطلب

آزمایشگاه میکروبیولوژی عمومی — از صفر تا صد + بهترین منابع یادگیری

استفاده از تکنیک‌های استاندارد میکروبیولوژیکی و امکانات مناسب برای سطح خطر مرتبط با گونه‌هایی که کار بر روی آن‌ها صورت می‌گیرد، به محافظت از محققان در برابر عفونت‌ها در آزمایشگاه میکروبیولوژی و جلوگیری از انتقال ...

ادامه مطلب

ظروف آشپزخانه: همراه وفادار در هنر آشپزی

ظروف آشپزخانه با ویژگی‌هایی مانند مقاومت در برابر حرارت، ضدخش، ضدلکه، ضدبو و قابلیت شستشوی آسان، به هنرآشپزی و سرو غذا کمک می‌کنند. این ظروف می‌توانند همراه وفاداری در مسیر سرو و طبخ غذا ...

ادامه مطلب

چند نکته جالب درباره ظروف مسی (حتماً بخوانید) – صنایع دستی و ظروف …

در هنگام استفاده از ظروف مسی برای آشپزی با روغن، اول روغن بریزید و بعد زیر آن را روشن کنید تا داغ شود که قلع اندود آن نسوزد. ضمنا برای جوش آوردن آب هیچ اشکالی ندارد که شعله زیاد باشد.

ادامه مطلب

سالم‌ترین ظرف نگهداری مواد غذایی و سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز چه ویژگی

بعد از آشنا شدن با نکاتی که هنگام خرید ظروف آشپزی باید در نظر داشته باشید، نوبت آن رسیده که با سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز نیز آشنا شده و با دست پر به سراغ تهیه ظروف مورد نیاز خود بروید.

ادامه مطلب

نکته هایی برای استفاده از ظروف استیل

نکات آشپزی با ظروف استیل. • برای جلوگیری از چسبیدن غذا به ظرف، مقدار کمی روغن یا کره به تابه سرد اضافه کنید و یک تا دو دقیقه قبل از ریختن مواد غذایی، اجازه دهید ظرف با حرارت ملایم داغ شود ...

ادامه مطلب

بررسی تاثیر جنس ظروف غذا بر سلامت انسان

به این دلیل که بعضی از ظروف با آزاد کردن یون ها و ترکیبات گوناگونی که در جنس، رنگ و یا لعاب خود دارند، سبب ایجاد تاثیرات بسیار منفی و خطرناک بر بدن می شوند. شاید در نظر اول، کیفیت و طعم غذا مورد ...

ادامه مطلب